Domaine Shaw FamilyCordelia Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Cordelia Sauvignon Blanc du Domaine Shaw Family
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cordelia Sauvignon Blanc de Domaine Shaw Family de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cordelia Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cordelia Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cordelia Sauvignon Blanc
Le Cordelia Sauvignon Blanc du Domaine Shaw Family s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de fondue chinoise , quiche lardons gruyère ou tarte soleil tomate-courgette-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Cordelia Sauvignon Blanc du Domaine Shaw Family
Découvrez le cépage: Red Globe
Raisin de table aux grappes longues et baies sphériques rouge-pourpre à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Très productif et excellente conservation. L'un des raisins de table les plus exportés au monde, cultivé en Californie, en Chine, au Pérou, au Chili et en Espagne, massivement diffusé en grande distribution mondiale. Cépage noir américain de raisin de table obtenu en 1958 en Californie par croisement complexe pour la consommation fraîche.
Informations sur le Domaine Shaw Family
Le Domaine Shaw Family fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Currency Creek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Currency Creek
Région cool de la péninsule de Fleurieu (océan Austral et lac Alexandrina modérateurs, plus frais que McLaren Vale, loams sableux calcaires, argiles et ironstone graveleux) : Shiraz signature en rouge roi (34 %) — profil signature fruit-driven soyeux aux baies sombres, épices et minéralité côtière. Cabernet Sauvignon en rouge roi (30 %) structuré. Chardonnay (13 %) élégant aux agrumes et fruits à noyau, Sauvignon Blanc tropical, Pinot Gris en complément.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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