Le Domaine Shaw Family de McLaren Vale d'Australie du Sud | Winedexer

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Shaw Family

Les vins rouge du Domaine Shaw Family s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou escalope milanaise (italie).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Shaw Family

Au nez le vin rouge du Domaine Shaw Family révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Shaw Family est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Shaw Family

• 2010avec une note moyenne de 4.30/5
• 2011avec une note moyenne de 3.95/5
• 2009avec une note moyenne de 3.90/5
• 0avec une note moyenne de 3.81/5
• 2018avec une note moyenne de 3.80/5
• 2017avec une note moyenne de 3.75/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Shaw Family

Les vins blanc du Domaine Shaw Family s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de mie goreng, quiche lorraine ou tarte au thon et fromage de chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Shaw Family

En bouche le vin blanc du Domaine Shaw Family est un vin avec une belle fraicheur.