Les meilleurs vins de Currency Creek

Découvrez les meilleurs vins de la région de Currency Creek d'Australie du Sud ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Currency Creek à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Currency Creek et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Currency Creek

À la recherche d'un bon vin de Currency Creek d'Australie du Sud parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Currency Creek. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Currency Creek avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Currency Creek

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Currency Creek

Vous voulez acheter un vin rouge de Currency Creek pas cher ou vendre un vin rouge de Currency Creek au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Currency Creek

Les vins rouges de la région de Currency Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, gigot d'agneau à la farce d'herbes ou sanglier en civet.

Analyse organoleptique du vin rouge de Currency Creek

Au nez le vin rouge de la région de Currency Creek révèle souvent des types d'arômes d'épices, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, sous-bois ou fruits rouges. En bouche le vin rouge de la région de Currency Creek est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Currency Creek

  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.58/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Currency Creek

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Grenache
  • Tempranillo
  • Pinot Noir

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Currency Creek

Une route des vins de prévue dans la région de Currency Creek ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Currency Creek.

À la découverte de la région viticole de Currency Creek

La région viticole du Currency Creek se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Adaptaur et le Domaine Steeple Block y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Currency Creek sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Currency Creek révèle souvent des types d'arômes d'épices, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits (d'arbre fruitier) ou sous-bois.

En bouche du Currency Creek est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 17 domaines et châteaux dans la région du Currency Creek, produisant 33 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Currency Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs de Currency Creek

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Currency Creek

Vous voulez acheter un vin blanc de Currency Creek pas cher ou vendre un vin blanc de Currency Creek au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Currency Creek

Les vins blancs de la région de Currency Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de petites seiches à la plancha, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou délicieux gratin de pâtes.

Analyse organoleptique du vin blanc de Currency Creek

Au nez le vin blanc de la région de Currency Creek révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou agrumes. En bouche le vin blanc de la région de Currency Creek est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Currency Creek

  • 2020avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Currency Creek

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Pinot Grigio

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Currency Creek

Une route des vins de prévue dans la région de Currency Creek ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Currency Creek.

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Les grands vins effervescents de Currency Creek

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Currency Creek

Vous voulez acheter un vin effervescent de Currency Creek pas cher ou vendre un vin effervescent de Currency Creek au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Currency Creek

Les vins effervescents de la région de Currency Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, tajine d'agneau aux artichauts et tomates séchées ou travers de porc grillés à la sauce barbecue.

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Currency Creek

  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Levures

Micro-organismes à la base de tout processus fermentaire. Une grande diversité de levures vivent et prospèrent naturellement dans la vigne à condition que les traitements ne les détruisent pas. Leur remplacement par des levures sélectionnées en laboratoire est hélas très souvent à l'ordre du jour et contribue à l'uniformisation du vin. Les levures interviennent en effet sur la mise en évidence de certains arômes.

Actualités du vignoble de Currency Creek

C’est le moment d’acheter des vins rosés

Triennes, le rosé de Provence d’Aubert de Villaine   Acheter du rosé aujourd’hui pour l’été prochain est un bon mouvement. Voire pour les étés d’après. Avec un peu d’exigence, on n’achète pas n’importe quoi. Un rosé de bonne venue mérite d’être attendu au moins un an ; ceux-là, au moins deux ou trois. Voici ce que je vais mettre en cave pour les étés qui viennent. Des vins de grands vignerons, plus connus pour leurs rouges et/ou leurs blancs a ...

Vin – Le retour du vrai beaujolais nouveau

Nous n’en parlions plus. Non pas par snobisme ou dédain. Le mépris affiché par tous ceux qui se croient les défenseurs d’un monde artisanal où le sabotier aurait encore sa place auprès de leur enceinte connectée nous donnaient plutôt envie d’en prendre la défense. Haro sur le baudet ! Comiques gras, bébés chroniqueurs, confondant humour et gourme, sans compter tous ceux qui, depuis, vomissent sur le bordeaux, nouvelle victime, ou encore partisans américains de l’intervent ...

Cairanne 2020 du Domaine Clos Romane

Domaine Clos Romane2020AOC CairanneVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 91 /100Prix : 13,10 € Commentaire de dégustation : Beau parfum sur les épices et le végétal noble. À la fois dense et pulpeux, son fruit se montre onctueux et riche. Un vin tout en volume mais sans lourdeur, sensuel et solide à la fois, avec une jolie finale sur une note de thym. Grande réussite. Le mot du domaine : « Belle robe brillante, limpide au ref ...