Domaine SherwoodFrancesca Bay Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Francesca Bay Sauvignon Blanc du Domaine Sherwood est dans le top 70 des vins de Marlborough.
Structure gustative du Francesca Bay Sauvignon Blanc du Domaine Sherwood
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Francesca Bay Sauvignon Blanc de Domaine Sherwood de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Francesca Bay Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Francesca Bay Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Francesca Bay Sauvignon Blanc
Le Francesca Bay Sauvignon Blanc du Domaine Sherwood s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de noix de saint jacques sauce corail, quiche aux épinards et au chèvre ou saumon pané sauce au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Francesca Bay Sauvignon Blanc du Domaine Sherwood
Découvrez le cépage: Noah
Américaine, issu d'un croisement naturel entre le taylor (Vitis Labrusca x Vitis Riparia) et le Vitis Riparia, les pépins du taylor alors semés en 1869 par Otto Wasserzicher à Nauvoo (Illinois). Le Noah a beaucoup servi de géniteur aux hybrideurs tels que Baco, Bertille-Seyve, Castel, Gaillard et Seibel, l'obtention la plus connue étant le baco blanc ou baco 22A (folle blanche x Noah). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le Noah et l' othello. Aujourd'hui, il a pratiquement disparu et on le trouve quelquefois chez des particuliers établi en treilles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Francesca Bay Sauvignon Blanc du Domaine Sherwood sont 2016, 2013, 0, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Sherwood
Le Domaine Sherwood fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
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