Domaine Shiloh - Shor Cabernet Sauvignon

Domaine ShilohShor Cabernet Sauvignon

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Shor Cabernet Sauvignon du Domaine Shiloh est un vin rouge de la région de Judean Hills.
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Shor Cabernet Sauvignon du Domaine Shiloh est dans le top 60 des vins de Judean Hills.

Structure gustative du Shor Cabernet Sauvignon du Domaine Shiloh

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Shor Cabernet Sauvignon de Domaine Shiloh de la région de Judean Hills est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Shor Cabernet Sauvignon du Domaine Shiloh de la région de Judean Hills révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Shor Cabernet Sauvignon du Domaine Shiloh

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Shor Cabernet Sauvignon - 2018
Dans le top 60 des vins de Judean Hills
Note moyenne: 4.111110
Shor Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 60 des vins de Judean Hills
Note moyenne: 4.411110
Shor Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 60 des vins de Judean Hills
Note moyenne: 4.111110
Shor Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 60 des vins de Judean Hills
Note moyenne: 3.81110.50
Shor Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 60 des vins de Judean Hills
Note moyenne: 4.211110
Shor Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 60 des vins de Judean Hills
Note moyenne: 3.81110.50
Shor Cabernet Sauvignon - 2009
Dans le top 60 des vins de Judean Hills
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Shor Cabernet Sauvignon du Domaine Shiloh sont 2017, 2014, 2018, 2016 et 2015.

Informations sur le Domaine Shiloh

Le domaine propose 39 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Judean Hills

Le Domaine Shiloh fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Judean Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Judean Hills
Dans le top 200 des vins d'Israël
Dans le top 70 des vins de Judean Hills
Dans le top 25000 des vins rouges
Dans le top 40000 des vins du monde

La région viticole de Judean Hills

La région viticole des collines de Judée - qui est théoriquement divisée en sous-régions de Jérusalem, du Gush Etzion et des collines de Judée du Sud - se trouve dans la région de Samson, au centre d'Israël. Les collines (ou montagnes) de Judée forment une chaîne de montagnes basses qui domine le paysage autour de Jérusalem et de la Cisjordanie. Hébron, Bethléem et Ramallah se trouvent également dans cette chaîne, qui constituait le cœur du territoire du royaume de Judée, où se trouvaient les premières colonies juives. Bien qu'elle ne soit pas l'une des régions viticoles les plus connues d'Israël (comme la Haute Galilée et les hauteurs du Golan en Galilée), la région des collines de Judée est une zone viticole émergente, et un potentiel important a été identifié pour son avenir.

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Le mot du vin: Rognage

Opération du travail de la vigne consistant à tailler la partie supérieure des rameaux après relevage, soit manuellement soit en utilisant une rogneuse fixée sur un tracteur enjambeur.

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