Shinas EstateThe Innocent Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du The Innocent Viognier du Shinas Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Innocent Viognier de Shinas Estate de la région de Victoria est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Innocent Viognier du Shinas Estate de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du The Innocent Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Innocent Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le The Innocent Viognier
Le The Innocent Viognier du Shinas Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de la saucisse au four, boulettes de poisson ou poulet coco à la bellevilloise.
Détails et informations techniques sur le The Innocent Viognier du Shinas Estate
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Innocent Viognier du Shinas Estate sont 2014, 2013, 2012, 0
Informations sur le Shinas Estate
Le Shinas Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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