Le Domaine Shirakami fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Yamagata-Ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Une route des vins de prévue dans la région d'Yamagata-Ken ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Shirakami.
Cépage issu d'un croisement intraspécifique, obtenu en 1939 par Heinrich Birk à la Station de recherche de Geinsenheim (Allemagne), entre le pinot noir et le Pirovano 1 (chasselas rose x muscat de Hambourg). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Grande Bretagne, en Belgique, en Italie, en République tchèque, au Brésil, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Le chardonnay exclu du dispositif Sommaire Le chardonnay exclu du dispositif Une enveloppe de 130 millions d’euros avait été annoncée par le gouvernement pour soutenir ce nouveau plan, à raison de 4.000 euros par hectare. La somme a été sanctuarisée, selon les derniers amendements retenus par le gouvernement dans le budget 2026. « Le dispositif sera ouvert au plus tard le 6 février – et si on peut ouvrir quelques jours avant on ...
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Champagne dosé entre 17 et 35 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).