Domaine ShumiIberiuli Kindzmarauli Semi-Sweet Premium
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Iberiuli Kindzmarauli Semi-Sweet Premium du Domaine Shumi est dans le top 40 des vins de Georgie et dans le top 40 des vins de Kindzmarauli.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Iberiuli Kindzmarauli Semi-Sweet Premium du Domaine Shumi de la région de Kakheti révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits sechés.
Détails et informations techniques sur le Iberiuli Kindzmarauli Semi-Sweet Premium du Domaine Shumi
Découvrez le cépage: Saperavi
Rouges très colorés et puissants, à la robe encrée (cépage teinturier à pulpe rouge) et aux tanins serrés, sur des arômes intenses de mûre, cassis, prune noire, épices, cuir et notes balsamiques. Acidité élevée, beau potentiel de garde. Souvent vinifié en méthode ancestrale qvevri (jarre en argile enterrée), il signe les grands rouges géorgiens de Kakhétie (Mukuzani, Kvareli, Napareuli). Aussi en Russie, Ukraine et Australie. Cépage géorgien millénaire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Iberiuli Kindzmarauli Semi-Sweet Premium du Domaine Shumi sont 2019, 2018, 2014, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Shumi
Le Domaine Shumi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Kindzmarauli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kindzmarauli
PDO de Kakheti à l'est de la Géorgie, dans les contreforts du Grand Caucase. Saperavi en cépage unique (raisin teinturier autochtone), style naturellement semi-doux signature aux notes signature de cerise noire mûre, mûre confite, prune, chocolat noir, confiture de fruits noirs et touche d'épices, robe sombre presque noire, bouche veloutée riche aux 3-5% de sucres équilibrés par 5-7 g/L d'acidité — favori historique. Sols pierreux pauvres apportent tension. Rouge généreux.
La région viticole de Kakheti
Berceau des vins ambrés et orange-wines, vinifiés en qvevri (jarres en argile enterrées, UNESCO). Blancs Rkatsiteli macérés sur peaux : notes signature d'abricot sec, noix, miel, écorce d'orange et thé noir, tanins fins et oxydation maîtrisée. Rouges Saperavi teinturiers, profonds aux fruits noirs, prune, épices et tanins fermes, dignes de garde. Aussi Mtsvane et Kisi en blanc, frais et floraux.
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Terme désignant les cépages obtenus à partir de deux espèces de vignes différentes.
