
Le Clos Saint-VincentLe Clos Rose
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Le Clos Rose du Le Clos Saint-Vincent
Découvrez le cépage: Aramon gris
Blancs et rosés clairs légers et peu colorés, à la robe pâle dorée à saumonée, à la bouche aérienne et peu alcooleuse, sur des arômes discrets de fleurs blanches, fruits rouges légers et notes neutres. Profil vin de soif accessible. Aujourd'hui quasi disparu, subsiste dans quelques conservatoires variétaux du Languedoc-Roussillon pour sa valeur patrimoniale. Mutation à pellicule grise de l'Aramon, cépage emblématique du vignoble languedocien à la fin du XIXe siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Clos Rose du Le Clos Saint-Vincent sont 2015, 2017
Informations sur le Le Clos Saint-Vincent
Le Le Clos Saint-Vincent fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Bellet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bellet
Une des plus anciennes et petites AOC de France (1941) sur les coteaux ouest de Nice (~200 m), entre mer et montagne. Rolle signature en blanc roi (80-90 %) : sec et floral aux agrumes, fleurs blanches, fruits à noyau et touche minérale-saline. Braquet autochtone en rosés rois fins et délicats aux fruits rouges. Folle Noire endémique en rouges rois structurés aux fruits noirs, garrigue, épices et tanins fermes.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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