Domaine SidusLatin Star Red Label Cabernet Sauvignon - Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Latin Star Red Label Cabernet Sauvignon - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Latin Star Red Label Cabernet Sauvignon - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Latin Star Red Label Cabernet Sauvignon - Syrah
Le Latin Star Red Label Cabernet Sauvignon - Syrah du Domaine Sidus s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, tajine de souris d'agneau mamyjaja ou dal lentilles au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Latin Star Red Label Cabernet Sauvignon - Syrah du Domaine Sidus
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Latin Star Red Label Cabernet Sauvignon - Syrah du Domaine Sidus sont 2012, 0, 2014
Informations sur le Domaine Sidus
Le Domaine Sidus fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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