Domaine Sierra StarrSolstice Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Solstice Sauvignon Blanc du Domaine Sierra Starr
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Solstice Sauvignon Blanc de Domaine Sierra Starr de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Solstice Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Solstice Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Solstice Sauvignon Blanc
Le Solstice Sauvignon Blanc du Domaine Sierra Starr s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de parillade de poissons et fruits de mer, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou cake bacon chèvre.
Détails et informations techniques sur le Solstice Sauvignon Blanc du Domaine Sierra Starr
Découvrez le cépage: Malvoisie de Lipari
Liquoreux passito intenses et confits, à la robe ambrée dorée, à la bouche dense et onctueuse, sur des arômes signatures de fruits secs (abricot sec, figue), miel, fleurs blanches (oranger), agrumes confits et notes balsamiques. Profil légendaire éolien, très grande longueur. Star absolue de l'appellation Malvasia delle Lipari DOC, l'un des grands vins doux méditerranéens. Synonyme français de la malvasia di Lipari, cépage blanc italien autochtone des îles Éoliennes.
Informations sur le Domaine Sierra Starr
Le Domaine Sierra Starr fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Nevada County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nevada County
Comté du nord des Sierra Foothills californiens (AVA mère 1987, vignobles rarement <600 m, sols rocailleux granitiques drainants pauvres, climat méditerranéen aux fortes amplitudes diurnes par influences alpines de la Sierra Nevada étendant la maturation) : Syrah, Zinfandel et Cabernet Sauvignon signatures en rouges rois — profils concentrés et élégants aux petites baies épaisses, fraîcheur préservée par nuits froides. Boutique wineries de montagne fruit-forward.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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