Le Domaine Silver Coast de Caroline du Nord

Domaine Silver Coast
Le domaine propose 19 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 491 des domaines de Caroline du Nord
Il se situe en Caroline du Nord
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Le Domaine Silver Coast fait parti des domaines à suivre à Caroline du Nord. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Caroline du Nord à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Silver Coast

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Silver Coast à Caroline du Nord parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Silver Coast. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Silver Coast avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Silver Coast

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Silver Coast

Les vins rouge du Domaine Silver Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), chiche-kebab ou jambonneau à la fondue de poireaux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Silver Coast

Au nez le vin rouge du Domaine Silver Coast révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Silver Coast

  • 0avec une note moyenne de 3.24/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Silver Coast

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Touriga Nacional

À la découverte de la région viticole de Caroline du Nord

La Caroline du Nord est un État situé sur la côte est des États-Unis, entre les Appalaches à l'ouest et l'océan Atlantique à l'est. Le Climat de transition qui y règne est bien adapté à la culture du raisin pour la production de vin, et l'État a une longue et illustre histoire viticole. Les meilleurs vins de Caroline du Nord sont issus de raisins Vitis vinifera tels que le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay, le Merlot et le Riesling. Cependant, les cépages muscadine (Vitis rotundifolia) sont originaires de la région.

Citons par exemple le Scuppernong, un membre (relativement) important de la famille des muscadines qui tire son nom de la rivière Scuppernong qui traverse l'État. L'île de Roanoke, sur la côte est de la Caroline du Nord, abrite un plant de Scuppernong Vieux de 400 ans qui serait la plus ancienne Vigne cultivée au monde. La Caroline du Nord couvre environ 140 000 km2 de plaines côtières plates et de collines ondulantes de la région du Piémont ("pied des collines") de l'est des États-Unis, nommée d'après la région du Piémont en Italie du Nord. Le climat des régions vallonnées de Caroline du Nord est bien adapté à la viticulture, les montagnes environnantes offrant une protection contre les intempéries du nord.

La topographie vallonnée de la région offre divers mésoclimats et une saison de croissance plus longue que celle des régions situées au nord et à l'ouest. La plupart des vignobles de qualité supérieure de Caroline du Nord se trouvent dans les collines du Piémont. (L'environnement humide plus proche de la côte convient mieux aux raisins muscadines à peau épaisse). Trois des quatre AVA de l'État sont également situées ici.

Les grands vins blancs du Domaine Silver Coast

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Silver Coast

Les vins blanc du Domaine Silver Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saucisses au chou vert, boulettes de poisson ou quiche sans pâte.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Silver Coast

  • Chardonnay
  • Seyval Blanc

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Silver Coast

Une route des vins de prévue dans la région de Caroline du Nord ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Silver Coast.

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

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Le mot du vin: Nouaison

Phase du cycle végétatif de la vigne suivant la floraison et correspondant à la formation de la baie de raisin.

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