Domaine Silver Fox VineyardsIcons of Yosemite Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Icons of Yosemite Chardonnay du Domaine Silver Fox Vineyards
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Icons of Yosemite Chardonnay de Domaine Silver Fox Vineyards de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Icons of Yosemite Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Icons of Yosemite Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Icons of Yosemite Chardonnay
Le Icons of Yosemite Chardonnay du Domaine Silver Fox Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gyros de porc, tourte au thon ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Icons of Yosemite Chardonnay du Domaine Silver Fox Vineyards
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Icons of Yosemite Chardonnay du Domaine Silver Fox Vineyards sont 0
Informations sur le Domaine Silver Fox Vineyards
Le Domaine Silver Fox Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Madera à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madera
La région viticole du Madera se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Quady et le Domaine Quady y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Madera sont les Touriga nacional, Viognier et Marsanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Madera révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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