Domaine Raft WinesCavaillon Skin Fermented Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Cavaillon Skin Fermented Viognier du Domaine Raft Wines est dans le top 20 des vins de Madera.
Structure gustative du Cavaillon Skin Fermented Viognier du Domaine Raft Wines
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cavaillon Skin Fermented Viognier de Domaine Raft Wines de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cavaillon Skin Fermented Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cavaillon Skin Fermented Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Cavaillon Skin Fermented Viognier
Le Cavaillon Skin Fermented Viognier du Domaine Raft Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de penne à la toscane, riz au thon et à la tomate ou poulet curry et oignons.
Détails et informations techniques sur le Cavaillon Skin Fermented Viognier du Domaine Raft Wines
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Raft Wines
Le Domaine Raft Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Madera à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madera
La région viticole du Madera se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Quady et le Domaine Quady y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Madera sont les Touriga nacional, Viognier et Marsanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Madera révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: BSA
Brut sans année, se dit des champagnes non millésimés. C'est le nom technique du champagne premier prix réalisé à partir de vins d'années différentes. Ils s'appellent le plus souvent Tradition, Carte blanche, Réserve. À boire rapidement, plutôt à l'apéritif.
