Domaine SilvestroniKunen Rosso Conero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Kunen Rosso Conero du Domaine Silvestroni
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kunen Rosso Conero de Domaine Silvestroni de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kunen Rosso Conero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kunen Rosso Conero
Les accords mets et vins originaux avec le Kunen Rosso Conero
Le Kunen Rosso Conero du Domaine Silvestroni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, tagliatelles à la crème d'épinards ou gésiers en sauce.
Détails et informations techniques sur le Kunen Rosso Conero du Domaine Silvestroni
Découvrez le cépage: Pavana
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise), épices et notes florales. Profil aérien confidentiel. Cultivé en petites quantités dans la province de Vicence, préservé pour sa valeur patrimoniale parmi les autochtones vénitiens rares. Cépage noir italien autochtone de Vénétie, étudié pour son intérêt génétique parmi les cépages anciens du nord-est de l'Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kunen Rosso Conero du Domaine Silvestroni sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Silvestroni
Le Domaine Silvestroni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Rosso Conero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rosso Conero
DOC des Marches sur le promontoire du Monte Conero au sud d'Ancône, sols calcaires face à l'Adriatique. Montepulciano signature en rouge roi (min. 85 %, jusqu'à 15 % Sangiovese) : puissant et concentré aux notes de cerise noire sauvage, mûre, myrtille, prune, herbes méditerranéennes et poivre noir, tanins fermes — version méditerranéenne charnue du cépage. Avec l'âge, cuir, tabac, sous-bois.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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