Le Simhon Winery de Galilee

Simhon Winery
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Galilee
Il se situe en Galilee
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Le Simhon Winery fait parti des domaines à suivre à Galilee. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Simhon Winery

À la recherche des meilleurs vins du Simhon Winery à Galilee parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Simhon Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Simhon Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Simhon Winery

Accords mets et vins avec un vin rouge du Simhon Winery

Les vins rouge du Simhon Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, curry d'agneau ou couscous tunisien traditionnel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Simhon Winery

Au nez le vin rouge du Simhon Winery révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Simhon Winery est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Simhon Winery

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Simhon Winery

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Galilee

Cœur viticole israélien au nord, zone qualitative de référence. Rouges puissants et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, chocolat noir, herbes de Provence et épices, tanins fermes et bouche solaire. Cépages internationaux dominants : Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond, Syrah poivrée et Petit Verdot coloré. Blancs Chardonnay rond et Sauvignon Blanc vif.

Vignobles d'altitude en Haute Galilée (jusqu'à 1 200 m) et sur le plateau du Golan. Vins casher reconnus.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Simhon Winery

Une route des vins de prévue dans la région de Galilee ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Simhon Winery.

Découvrez le cépage: Velteliner précoce

Blancs ou rosés clairs structurés, à la robe pâle dorée à rosée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits à chair blanche (pomme, poire), amande douce et fleurs blanches. Précoce. Cultivé en quantité confidentielle en Autriche, participe à des cuvées artisanales identitaires. Cépage rose autrichien rare, mutation précoce du Roter Veltliner, préservé pour sa valeur patrimoniale et étudié pour son intérêt génétique.

Actualités du Simhon Winery et des vins de la région

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Le mot du vin: Évolué

Se dit d'un vin montrant par sa couleur (tuilé chez les rouges, ambré chez les blancs), ses arômes ou sa structure qu’il amorce la fin de son apogée et demande à être consommé rapidement.

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