À la recherche d'un bon vin de Golan Heights de Galilee parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Golan Heights. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Golan Heights avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Golan Heights pas cher ou vendre un vin rouge de Golan Heights au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Golan Heights s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, quenelles au four ou cuisse de canard confite au cidre.
Au nez le vin rouge de la région de Golan Heights révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge de la région de Golan Heights est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Une route des vins de prévue dans la région de Golan Heights ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Golan Heights.
La région viticole du Golan Heights se situe dans la région en Galilee en Israël. Les caves et vignobles comme le Domaine Pelter et le Domaine Pelter y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Golan Heights sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Golan Heights révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
En bouche du Golan Heights est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 19 domaines et châteaux dans la région du Golan Heights, produisant 88 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Golan Heights s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
Vous voulez acheter un vin blanc de Golan Heights pas cher ou vendre un vin blanc de Golan Heights au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Golan Heights s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de croque-monsieur au saumon fumé rapide, risotto de crevettes au curry ou tarte aux poireaux champignons et saint-nectaire.
Au nez le vin blanc de la région de Golan Heights révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Une route des vins de prévue dans la région de Golan Heights ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Golan Heights.
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Vous voulez acheter un vin effervescent de Golan Heights pas cher ou vendre un vin effervescent de Golan Heights au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Golan Heights s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs, gratin dauphinois au saumon fumé ou quiche lorraine.
Au nez le vin effervescent de la région de Golan Heights révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Une route des vins de prévue dans la région de Golan Heights ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Golan Heights.
Tasse en métal, large et de faible hauteur, servant à mirer et à déguster le vin. Encore en usage dans le cadre des confréries vineuses pour son caractère emblématique et folklorique, le tastevin a été remplacé par les différents verres à dégustation.
Vous voulez acheter un vin rose de Golan Heights pas cher ou vendre un vin rose de Golan Heights au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Golan Heights s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, tajine aux 2 viandes et citrons confits ou cigales de mer à la chib.
Au nez le vin rosé de la région de Golan Heights révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Une route des vins de prévue dans la région de Golan Heights ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Golan Heights.
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Les Romains aimaient à rappeler que le Capitole se situait juste à côté de la roche tarpéienne : Arx tarpeia Capitoli proxima. La maxime signifiait que le pouvoir suprême symbolisé par la colline capitoline n’était pas loin de la punition suprême, lorsqu’on précipitait le condamné du haut du rocher. Balzac aurait parlé de splendeur et misère (des courtisanes), mettant en scène l’ascension puis la chute – en fait le suicide, l’époque était romantique – de Lucien de Rubempr ...
Le vignoble israélien n’est pas le plus célèbre au monde. En dépit de sa discrétion, il produit des vins de très bonne facture dont Golan Heights est l’un des meilleurs exemples. À cette latitude (33ème parallèle), difficile d’imaginer que puissent naître des vins dignes d’intérêt. Pourtant, ce serait méconnaître la topographie du pays. Loin d’être uniquement une grande plaine au climat méditerranéen, Israël dispose de paysages très variés sur un petit territoire. Ainsi, au nord-est de Nazareth, ...
Voisine du Liban, Israël profite de 5 500 hectares de vignes destinées à la production du vin. Si l’export représente une grande partie de sa commercialisation, notamment grâce à la demande internationale en vins casher, la consommation locale a fortement augmenté. Le vignoble a connu de nombreux rebondissements, le dernier en date étant la prolifération de petites caves ayant à cœur de valoriser leurs terroirs à travers des vins authentiques. Un vignoble antique La culture de la vigne rem ...
