
Domaine SimiWinemaker's Select Lot No. 55 Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Winemaker's Select Lot No. 55 Sauvignon Blanc du Domaine Simi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Winemaker's Select Lot No. 55 Sauvignon Blanc de Domaine Simi de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Winemaker's Select Lot No. 55 Sauvignon Blanc du Domaine Simi de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Winemaker's Select Lot No. 55 Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winemaker's Select Lot No. 55 Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Winemaker's Select Lot No. 55 Sauvignon Blanc
Le Winemaker's Select Lot No. 55 Sauvignon Blanc du Domaine Simi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules au bleu de bresse, quiche aux courgettes ou gratin de courgettes au chèvre et lait d'amandes.
Détails et informations techniques sur le Winemaker's Select Lot No. 55 Sauvignon Blanc du Domaine Simi
Découvrez le cépage: Rougeon
Croisement interspécifique obtenu par Albert Seibel entre le 70 Jaeger et 3015 Seibel. On peut encore le rencontrer dans la partie est des Etats Unis, ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winemaker's Select Lot No. 55 Sauvignon Blanc du Domaine Simi sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Simi
Le Domaine Simi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Sonoma Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma Valley
La région viticole du Sonoma Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Sonoma Valley, produisant 943 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou porc.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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