Le Domaine Similkameen Collective de Similkameen Valley de British Columbia

Domaine Similkameen Collective
Le domaine propose 4 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 10 des domaines de British Columbia
Il se situe en Similkameen Valley dans la région de British Columbia

Le Domaine Similkameen Collective fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Similkameen Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Similkameen Collective

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Similkameen Collective à Similkameen Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Similkameen Collective. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Similkameen Collective avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Similkameen Collective

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Similkameen Collective

Les vins rouge du Domaine Similkameen Collective s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, le couscous algerois de daniel ou rôti de porc orloff.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Similkameen Collective

Au nez le vin rouge du Domaine Similkameen Collective révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Similkameen Collective

  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Similkameen Collective

  • Shiraz/Syrah
  • Viognier

À la découverte de la région viticole de Similkameen Valley

La région viticole du Similkameen Valley se situe dans la région en British Columbia au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos du Soleil et le Domaine Orofino y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Similkameen Valley sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Similkameen Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

En bouche du Similkameen Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 31 domaines et châteaux dans la région du Similkameen Valley, produisant 158 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Similkameen Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Similkameen Collective

Une route des vins de prévue dans la région de Similkameen Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Similkameen Collective.

Découvrez le cépage: VB Cal 6-04

Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.

Actualités du Domaine Similkameen Collective et des vins de la région

« Toutes ces régions viticoles ont intérêt à s’unir » : à Saint-Émilion, on fête les 25 ans de l’inscription au patrimoine mondial de l’humanité

Quels sont les enjeux environnementaux et sociétaux auxquels devront faire face les vignobles classés par l’Unesco ? Le thème est au centre de la table ronde organisée ce samedi 21 septembre (1) dans le cadre des 25 ans de l’inscription des vignobles de la Juridiction de Saint-Émilion au patrimoine mondial de l’humanité. Une décision qui a conditionné de manière pérenne le devenir du territoire ...

« Même après les vendanges, il faut continuer de protéger les plantiers »

Les pépiniéristes alertent sur l’importance de maintenir la protection des jeunes vignes vis-à-vis du mildiou avec du cuivre, même après la récolte afin de favoriser une bonne mise en réserve. P ierre-Denis Tourette, des pépinières éponymes en Ardèche a constaté cette année dans des plantiers de deux ans des pertes de 20 à 30 % en début de campagne. « L’an passé ils étaient magnifiques car ils n’avaient pas manqué d’eau l’été. Mais par la suite le mildiou ...

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Le mot du vin: Vin de goutte

Le vin de goutte est le vin qui s'écoule de la cuve par gravité au moment de l'écoulage. Le marc imbibé de vin est alors pressé pour en extraire un vin riche et tannique. Vins de goutte et vins de presse sont ensuite élevés séparément et éventuellement assemblés par le vigneron dans des proportions définies en fonction du type de cuvée élaborée.