Domaine Simon RocheEntre Amis Saint-Joseph Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Entre Amis Saint-Joseph Rouge du Domaine Simon Roche est dans le top 40 des vins de Saint-Joseph.
Structure gustative du Entre Amis Saint-Joseph Rouge du Domaine Simon Roche
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Entre Amis Saint-Joseph Rouge de Domaine Simon Roche de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Entre Amis Saint-Joseph Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Entre Amis Saint-Joseph Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Entre Amis Saint-Joseph Rouge
Le Entre Amis Saint-Joseph Rouge du Domaine Simon Roche s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou aiguillette de canard façon normande.
Détails et informations techniques sur le Entre Amis Saint-Joseph Rouge du Domaine Simon Roche
Découvrez le cépage: Noir Fleurien
Le Noir Fleurien noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Auvergne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Noir Fleurien noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Entre Amis Saint-Joseph Rouge du Domaine Simon Roche sont 2017, 2016, 2014, 2013 et 2015.
Informations sur le Domaine Simon Roche
Le Domaine Simon Roche fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Saint-Joseph à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Joseph
La région viticole du Saint-Joseph se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Yves Gangloff et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Joseph sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Degré alcoolique
Richesse du vin en alcool exprimée en pourcentage de volume d'alcool contenu dans le vin.
