Domaine Sin FinGuarda Bonarda
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Guarda Bonarda du Domaine Sin Fin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Guarda Bonarda de Domaine Sin Fin de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Guarda Bonarda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Guarda Bonarda
Les accords mets et vins originaux avec le Guarda Bonarda
Le Guarda Bonarda du Domaine Sin Fin s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de veau à la crème et à l'estragon, flammekueche (à la vache qui rit) ou faisan rôti.
Détails et informations techniques sur le Guarda Bonarda du Domaine Sin Fin
Découvrez le cépage: Morescono
Très certainement italienne, des analyses génétiques ont permis d'affirmer qu'il s'agit du cépage connu sous le nom de nieddu mannu. On peut le rencontrer en Corse et en Italie (Sardaigne). Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A1. Il ne faudra pas toutefois le confondre avec d'une part le morescola, également cultivé en Corse, qui n'est autre que l' aubun et d'autre part, avec le muristellu un des synonymes du morrastel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Guarda Bonarda du Domaine Sin Fin sont 2014, 2011, 2013, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Sin Fin
Le Domaine Sin Fin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Shiraz
Voir syrah.
