Domaine Sine Qua NonHollerin' M
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Hollerin' M du Domaine Sine Qua Non
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hollerin' M de Domaine Sine Qua Non de la région d'Oregon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hollerin' M du Domaine Sine Qua Non de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Hollerin' M
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hollerin' M
Les accords mets et vins originaux avec le Hollerin' M
Le Hollerin' M du Domaine Sine Qua Non s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, escalopes de veau à la tomme de savoie ou lapin aux pruneaux à la manière de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Hollerin' M du Domaine Sine Qua Non
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hollerin' M du Domaine Sine Qua Non sont 2002, 0
Informations sur le Domaine Sine Qua Non
Le Domaine Sine Qua Non fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 160 vins à la vente dans la région d'Yamhill County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamhill County
Cœur historique de la Willamette Valley en Oregon, comté qui abrite l'AVA Yamhill-Carlton aux sols sédimentaires marins parmi les plus anciens (40-45 millions d'années). Pinot Noir signature en rouge roi : profond et charnu aux notes intenses de mûre, cerise noire, prune, violette, tabac, café et touche florale (rose, lavande), tanins veloutés et chair pleine — l'un des Pinots les plus colorés et corsés de l'Oregon. Chardonnay tendu et Pinot Gris ample en blancs.
La région viticole d'Oregon
Référence américaine du Pinot Noir frais et élégant. Rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices, tanins délicats et fraîcheur tendue — style le plus proche de la Bourgogne hors France. Willamette Valley emblématique sur sols volcaniques (Jory) et marins. Aussi Chardonnay précis et minéral, Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling tendu.
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