Domaine SirrometSeven Scenes Signature Collection Shiraz - Viognier
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Seven Scenes Signature Collection Shiraz - Viognier du Domaine Sirromet est dans le top 40 des vins de Granite Belt.
Structure gustative du Seven Scenes Signature Collection Shiraz - Viognier du Domaine Sirromet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Seven Scenes Signature Collection Shiraz - Viognier de Domaine Sirromet de la région de Queensland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Seven Scenes Signature Collection Shiraz - Viognier du Domaine Sirromet de la région de Queensland révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Seven Scenes Signature Collection Shiraz - Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seven Scenes Signature Collection Shiraz - Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Seven Scenes Signature Collection Shiraz - Viognier
Le Seven Scenes Signature Collection Shiraz - Viognier du Domaine Sirromet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, épaule d'agneau cuite 5 heures ou lapin en sauce.
Détails et informations techniques sur le Seven Scenes Signature Collection Shiraz - Viognier du Domaine Sirromet
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Seven Scenes Signature Collection Shiraz - Viognier du Domaine Sirromet sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Sirromet
Le Domaine Sirromet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Granite Belt à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Granite Belt
Région d'altitude du Queensland australien (600-1 300 m), vignobles parmi les plus hauts du pays sur sols granitiques. Shiraz signature en rouge : poivré et frais aux notes signature de mûre, cerise noire, poivre noir, eucalyptus et touche minérale, tanins fermes et acidité tendue — plus élégant que les Shiraz solaires du Sud. Cabernet ferme, Chardonnay ample. Spécialité « Strange Birds » d'alternatifs : Albariño salin, Saperavi dense, Fiano floral, Pinotage fumé.
La région viticole de Queensland
État viticole subtropical australien, vignobles d'altitude (800-1 000 m) sur Granite Belt parmi les plus hauts du pays. Shiraz signature en rouge : charpenté et frais aux notes signature de mûre, cerise noire, poivre noir, eucalyptus, épices et touche minérale, tanins fermes et bouche tendue — l'altitude tempère la chaleur. Chardonnay ample, Cabernet ferme, Merlot souple. Programme « Strange Bird » : Fiano floral, Vermentino salin, Tempranillo épicé, Saperavi dense.
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