Le Domaine Sivas-Sonoma de Sonoma County de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sivas-Sonoma

Les vins rouge du Domaine Sivas-Sonoma s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, macaronis à la tunisienne ou lapin farci au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sivas-Sonoma

Au nez le vin rouge du Domaine Sivas-Sonoma révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes. En bouche le vin rouge du Domaine Sivas-Sonoma est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sivas-Sonoma

• 2014avec une note moyenne de 3.98/5
• 2012avec une note moyenne de 3.97/5
• 2011avec une note moyenne de 3.95/5
• 0avec une note moyenne de 3.93/5
• 2013avec une note moyenne de 3.90/5
• 2009avec une note moyenne de 3.84/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sivas-Sonoma

Les vins blanc du Domaine Sivas-Sonoma s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tomates farcies légères, maquereaux à la moutarde rapide ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Sivas-Sonoma

Au nez le vin blanc du Domaine Sivas-Sonoma révèle souvent des types d'arômes de boisé, minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Sivas-Sonoma est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Sivas-Sonoma

• 2012avec une note moyenne de 3.80/5
• 2015avec une note moyenne de 3.60/5
• 2011avec une note moyenne de 3.58/5
• 0avec une note moyenne de 3.54/5
• 2013avec une note moyenne de 3.50/5
• 2014avec une note moyenne de 3.30/5