Domaine SivipaMoscatel de Setúbal Superior 10 Anos
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.
Structure gustative du Moscatel de Setúbal Superior 10 Anos du Domaine Sivipa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moscatel de Setúbal Superior 10 Anos de Domaine Sivipa de la région de Península de Setúbal est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Moscatel de Setúbal Superior 10 Anos
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscatel de Setúbal Superior 10 Anos
Les accords mets et vins originaux avec le Moscatel de Setúbal Superior 10 Anos
Le Moscatel de Setúbal Superior 10 Anos du Domaine Sivipa s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de véritable moelleux au chocolat ou tagliatelle aux saumon et champignons.
Détails et informations techniques sur le Moscatel de Setúbal Superior 10 Anos du Domaine Sivipa
Découvrez le cépage: Villard
Synonyme des cépages Villard Blanc et Villard Noir, cépages hybrides français obtenus par Bertille Seyve à Bourgoin-Jallieu. Résistants aux maladies, ils donnent des vins blancs ou rouges simples. Aujourd'hui marginaux, ils subsistent dans quelques parcelles patrimoniales françaises et témoignent des hybridations post-phylloxériques de la première moitié du XXᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscatel de Setúbal Superior 10 Anos du Domaine Sivipa sont 0, 2013
Informations sur le Domaine Sivipa
Le Domaine Sivipa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Setúbal
La région viticole du Setúbal se situe dans la région en Península de Setúbal au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine José Maria da Fonseca et le Domaine Horácio Simões y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Setúbal sont les Touriga nacional, Fernao Pires et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Setúbal révèle souvent des types d'arômes d'orange, café ou toasté et parfois aussi des arômes de girofle, poire ou citron.
La région viticole de Península de Setúbal
Région viticole portugaise au sud de Lisbonne, sur la péninsule entre les estuaires du Tage et du Sado. Vignoble de ~8 000 ha. Inclut les DO « Setúbal » (réservée aux Moscatel) et « Palmela ». Climat océanique influencé par l'Atlantique.
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...Le mot du vin: Cru
Terme dont le sens varie selon les régions (terroir ou domaine), mais contenant partout l'idée d'identification d'un vin à un lieu défini de production.
