Le Domaine 666 Metal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Wallhausen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine 666 Metal à Wallhausen parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine 666 Metal. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine 666 Metal avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine 666 Metal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, pilaf ouzbek ou poulet au miel façon wok.
Village d'élite de la Nahe (ouest, Weingut Prinz Salm 32ᵉ génération, plus ancienne propriété familiale d'Allemagne, schistes verts uniques). Riesling signature en blanc roi tendu et minéral aux notes intenses d'agrumes, pomme verte, pierre à fusil et touche schisteuse-saline racée, profil long et précis. Grands crus VDP Felseneck et Johannisberg en pinacle des Großes Gewächs et liquoreux. Spätlese et Kabinett expressifs.
Spätburgunder fin en rouge. Patrimoine de 800 ans rhénan.
Les vins blanc du Domaine 666 Metal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rouelle de porc à l'ancienne, koulibiac de saumon ou homard au barbecue.
Rouges intensément colorés et souples, à la robe encrée presque noire, aux tanins fondus et à la bouche fruitée, sur des arômes simples de fruits noirs (mûre, cassis), cerise, prune et notes florales. Cépage teinturier (pulpe rouge) principalement utilisé en assemblage pour renforcer la couleur des rouges légers (notamment du pinot noir) en Allemagne (Pfalz), Suisse et Angleterre. Hybride allemand créé en 1939 à Geisenheim (färbertraube × pinot noir).
Une route des vins de prévue dans la région de Wallhausen ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine 666 Metal.
Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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...Vignoble champenois de l'Aube, plus proche de la Bourgogne dont certains vins témoignent de cette proximité. Le pinot noir domine, le meunier en est quasi absent. Deux crus de référence : les Riceys (qui produit aussi un rosé tranquille de garde) et Montgueux près de Troyes, réputé pour ses chardonnays.
