Domaine SkerkOgrade
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Ograde du Domaine Skerk est dans le top 80 des vins de Frioul-Vénétie Julienne.
Structure gustative du Ograde du Domaine Skerk
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ograde de Domaine Skerk de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ograde du Domaine Skerk de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes.
Accords mets et vins avec du Ograde
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ograde
Les accords mets et vins originaux avec le Ograde
Le Ograde du Domaine Skerk s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti au thon (véritable recette italienne), soupe crevettes, coco et gingembre ou ginouflade (genre de truffade ou aligot mais multi fromage).
Détails et informations techniques sur le Ograde du Domaine Skerk
Découvrez le cépage: Genouillet
Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le centre de la France. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ograde du Domaine Skerk sont 2017, 2012, 2008, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Skerk
Le Domaine Skerk fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Région viticole italienne de l'extrême nord-est, à la frontière de l'Autriche et de la Slovénie. L'une des plus grandes régions de blancs d'Italie, réputée pour son élégance et sa minéralité. Cépages autochtones : Friulano (emblématique), Ribolla Gialla, Picolit, Malvasia Istriana. Aussi Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay.
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