Domaine SkerljVitovska
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Vitovska du Domaine Skerlj
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vitovska de Domaine Skerlj de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vitovska du Domaine Skerlj de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes de pommes, pêche ou abricot et parfois aussi des arômes d'orange, abricots séchés ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Vitovska
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vitovska
Les accords mets et vins originaux avec le Vitovska
Le Vitovska du Domaine Skerlj s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de flammekueche au munster, quiche aux fruits de mer et champignons ou tarte gourmande tomates-thon-champignons.
Détails et informations techniques sur le Vitovska du Domaine Skerlj
Découvrez le cépage: Sercial
Blancs fortifiés vifs et nerveux, à la robe ambrée dorée, à la bouche tendue et à l'acidité tranchante, sur des arômes signatures d'agrumes confits, citron, amande, noix verte, écorce d'orange, miel et notes oxydatives évoluées avec amertume finale caractéristique. Potentiel de garde exceptionnel (siècles). Star du style Madère sec, le plus nerveux des quatre styles de Madeira DOP. Cépage portugais autochtone de Madère, signature des Madère secs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vitovska du Domaine Skerlj sont 2016, 2015, 2012, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Skerlj
Le Domaine Skerlj fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Référence italienne des grands blancs d'élégance et de minéralité. Friulano emblématique aux notes d'amande fraîche, poire et fleurs blanches, Ribolla Gialla tendue, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif et Chardonnay équilibré. Picolit liquoreux rare (DOCG), Malvasia Istriana saline. Rouges en hausse : Refosco fruité et épicé, Pignolo et Schioppettino plus tanniques.
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