Snake River WineryArena Valley Vineyard Malbec
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Le Arena Valley Vineyard Malbec du Snake River Winery est dans le top 60 des vins de Snake River Valley.
Accords mets et vins avec du Arena Valley Vineyard Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arena Valley Vineyard Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Arena Valley Vineyard Malbec
Le Arena Valley Vineyard Malbec du Snake River Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, poulet aux olives vertes ou gratin de pâtes au thon et riste d'aubergines.
Détails et informations techniques sur le Arena Valley Vineyard Malbec du Snake River Winery
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arena Valley Vineyard Malbec du Snake River Winery sont 0
Informations sur le Snake River Winery
Le Snake River Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Snake River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Snake River Valley
La région viticole du Snake River Valley se situe dans la région en Idaho aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinder et le Domaine Ste Chapelle y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Snake River Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Snake River Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement).
La région viticole d'Idaho
L'Idaho est le troisième État de la région nord-ouest du Pacifique des États-Unis, bordé par les célèbres États viticoles de l'Oregon et de Washington. Actuellement, l'Idaho est plus connu pour ses pommes de terre que pour son vin. Toutefois, la croissance rapide de l'activité viticole et la qualité des vins produits ici au cours des dernières décennies font que son profil s'améliore. Les différents mésoClimats de l'Idaho permettent de produire de nombreux styles de vins différents.
Le mot du vin: Densité à l'hectare
Nombre de pieds de vigne sur un hectare. À rendement égal, une vigne plantée à 3 000 pieds/ha porte beaucoup plus de grappes (par pied) qu'une vigne plantée à 10 000. Le raisin sera donc moins riche en sucre et en polyphénols (tanins, arômes...).
