Domaine Snow Farm - Marquette

Domaine Snow FarmMarquette

Le Marquette du Domaine Snow Farm est un vin de la région du Vermont.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Marquette du Domaine Snow Farm est dans le top 0 des vins du Vermont.

Détails et informations techniques sur le Marquette du Domaine Snow Farm

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
11°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Dindarella

Rouges légers et délicats, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de cerise, violette, fraise et notes florales. Profil élégant et fruité. Traditionnellement assemblé en petite proportion dans les Valpolicella DOC, aujourd'hui parfois vinifié en monocépage en IGT Veneto pour des cuvées artisanales. Cépage noir vénitien autochtone, cultivé dans la région de la Valpolicella.

Informations sur le Domaine Snow Farm

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vermont

Le Domaine Snow Farm fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région du Vermont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vermont
Dans le top 200000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 200 des vins du Vermont
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La région viticole du Vermont

État du nord-est américain pionnier des hybrides résistants au grand froid (-30 à -40 °C), développés par l'Université du Minnesota. La Crescent signature en blanc roi : intense et aromatique aux notes d'abricot, pêche, agrumes, fleurs blanches et miel, acidité vive — singulier et expressif. Marquette en rouge structuré (cerise, mûre, épices, poivre noir, tanins fermes), plus charpenté que la plupart des hybrides nordiques. ~16 caves artisanales engagées.

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Le mot du vin: Liqueur de tirage (champagne)

Après l'assemblage, le vin est mis en bouteille avec une liqueur de tirage (mélange de sucre et de vin) et un levain (levures sélectionnées). Ces dernières attaquent le sucre et produisent le gaz carbonique. La prise de mousse dure environ deux mois et est prolongée par un élevage (15 mois minimum au total). La bouteille est capsulée (certaines cuvées rares bouchées avec agrafe et liège).

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