Découvrez les meilleurs vins de la région du Vermont ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines du Vermont à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote au Vermont et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
À la recherche d'un bon vin du Vermont parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Vermont. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins du Vermont avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge du Vermont pas cher ou vendre un vin rouge du Vermont au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région du Vermont s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, côtelettes d'agneau à la crème d'estragon ou curry de panga.
Au nez le vin rouge de la région du Vermont révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, floral ou évolution (vieillissement).
État du nord-est américain pionnier des hybrides résistants au grand froid (-30 à -40 °C), développés par l'Université du Minnesota. La Crescent signature en blanc roi : intense et aromatique aux notes d'abricot, pêche, agrumes, fleurs blanches et miel, acidité vive — singulier et expressif. Marquette en rouge structuré (cerise, mûre, épices, poivre noir, tanins fermes), plus charpenté que la plupart des hybrides nordiques. ~16 caves artisanales engagées.
Vous voulez acheter un vin blanc du Vermont pas cher ou vendre un vin blanc du Vermont au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région du Vermont s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, poisson au gingembre à la vapeur (chine) ou pastilla aux fruits de mer.
Au nez le vin blanc de la région du Vermont révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral, minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Vous voulez acheter un vin effervescent du Vermont pas cher ou vendre un vin effervescent du Vermont au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région du Vermont s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, tajine de merguez et pommes de terre ou paupiettes de dinde sauce volaille.
Au nez le vin effervescent de la région du Vermont révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, minéral & naturel ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits noirs.
Lieu où se déroule la vinification.
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Les vins rosés de la région du Vermont s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'endives au jambon, tagliatelles courgette saumon de cécile et lisa ou sandwich banh mi.
Au nez le vin rosé de la région du Vermont révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Vous voulez acheter un vin doux du Vermont pas cher ou vendre un vin doux du Vermont au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux de la région du Vermont s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube de sanglier, brick de thon (light) ou poulet korma (inde).
Au nez le vin doux de la région du Vermont révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives. Syn. : arvine.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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