Domaine Snow FarmVermont Red Table Baco Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vermont Red Table Baco Noir du Domaine Snow Farm de la région du Vermont révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Détails et informations techniques sur le Vermont Red Table Baco Noir du Domaine Snow Farm
Découvrez le cépage: Baco noir
Rouges colorés et vifs, à la robe pourpre profonde, aux tanins souples et à l'acidité élevée, sur des arômes intenses de cerise noire, mûre, prune, café et notes fumées caractéristiques. Bouche dense, finale tendue. Quasi disparu en France (un temps interdit), il signe les rouges septentrionaux du Canada (Ontario, Nouvelle-Écosse) et du nord-est américain (New York). Hybride français créé en 1902 par François Baco dans les Landes (folle blanche × Vitis riparia grand glabre).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vermont Red Table Baco Noir du Domaine Snow Farm sont 0
Informations sur le Domaine Snow Farm
Le Domaine Snow Farm fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région du Vermont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Vermont
État du nord-est américain pionnier des hybrides résistants au grand froid (-30 à -40 °C), développés par l'Université du Minnesota. La Crescent signature en blanc roi : intense et aromatique aux notes d'abricot, pêche, agrumes, fleurs blanches et miel, acidité vive — singulier et expressif. Marquette en rouge structuré (cerise, mûre, épices, poivre noir, tanins fermes), plus charpenté que la plupart des hybrides nordiques. ~16 caves artisanales engagées.
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