Domaine Sokol BlosserBlossom Ridge Vineyard Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Blossom Ridge Vineyard Pinot Noir du Domaine Sokol Blosser
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blossom Ridge Vineyard Pinot Noir de Domaine Sokol Blosser de la région d'Oregon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blossom Ridge Vineyard Pinot Noir du Domaine Sokol Blosser de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Blossom Ridge Vineyard Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blossom Ridge Vineyard Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Blossom Ridge Vineyard Pinot Noir
Le Blossom Ridge Vineyard Pinot Noir du Domaine Sokol Blosser s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline ou côte de boeuf au beurre de cerfeuil.
Détails et informations techniques sur le Blossom Ridge Vineyard Pinot Noir du Domaine Sokol Blosser
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blossom Ridge Vineyard Pinot Noir du Domaine Sokol Blosser sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Sokol Blosser
Le Domaine Sokol Blosser fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région d'Eola-Amity Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eola-Amity Hills
La région viticole d'Eola-Amity Hills se situe dans la région du Willamette Valley en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Evening Land et le Domaine Big Table Farm y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Eola-Amity Hills sont les Pinot noir, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Eola-Amity Hills révèle souvent des types d'arômes de cerise, ananas ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de pêche blanche, poire ou abricot.
La région viticole d'Oregon
État viticole du nord-ouest des USA, 4ᵉ producteur américain. Cœur viticole : Willamette Valley AVA (établie 1983, ~13 800 ha), à l'ouest des Cascades. Près de 700 wineries dans la région. Climat océanique frais, à la même latitude que la Bourgogne (~45° N).
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