Domaine Sol RougeMayacamas Mountains Reserve Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Mayacamas Mountains Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Sol Rouge
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mayacamas Mountains Reserve Cabernet Sauvignon de Domaine Sol Rouge de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Mayacamas Mountains Reserve Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mayacamas Mountains Reserve Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Mayacamas Mountains Reserve Cabernet Sauvignon
Le Mayacamas Mountains Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Sol Rouge s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf en daube, epaule d'agneau en croûte ou poulet thaïlandais au curry rouge et curry vert au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Mayacamas Mountains Reserve Cabernet Sauvignon du Domaine Sol Rouge
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Informations sur le Domaine Sol Rouge
Le Domaine Sol Rouge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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