
Domaine SolaguenCepas Viejas Garnacha
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Cepas Viejas Garnacha du Domaine Solaguen
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cepas Viejas Garnacha de Domaine Solaguen de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cepas Viejas Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cepas Viejas Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Cepas Viejas Garnacha
Le Cepas Viejas Garnacha du Domaine Solaguen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola ou tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes.
Détails et informations techniques sur le Cepas Viejas Garnacha du Domaine Solaguen
Découvrez le cépage: De Chaunac
Croisement interspécifique entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 793 Seibel obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Le De Chaunac est parent avec le chelois et le chancellor. On peut le rencontrer au Canada, aux Etats unis, en Suisse, ... en France il fut peu multiplié et donc quasiment en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cepas Viejas Garnacha du Domaine Solaguen sont 2018, 2013, 0, 2015
Informations sur le Domaine Solaguen
Le Domaine Solaguen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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