Domaine SolaguenD. Diego Quintano El Pionero Tempranillo
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du D. Diego Quintano El Pionero Tempranillo du Domaine Solaguen
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le D. Diego Quintano El Pionero Tempranillo de Domaine Solaguen de la région de Rioja est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du D. Diego Quintano El Pionero Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le D. Diego Quintano El Pionero Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le D. Diego Quintano El Pionero Tempranillo
Le D. Diego Quintano El Pionero Tempranillo du Domaine Solaguen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto) ou paupiettes de veau.
Détails et informations techniques sur le D. Diego Quintano El Pionero Tempranillo du Domaine Solaguen
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du D. Diego Quintano El Pionero Tempranillo du Domaine Solaguen sont 2015, 0, 2012, 2011
Informations sur le Domaine Solaguen
Le Domaine Solaguen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Marcottage
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).
