Domaine SolarteAglianico del Vulture
Vin
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Détails et informations techniques sur le Aglianico del Vulture du Domaine Solarte
Découvrez le cépage: Rouge du Pays
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et fondus et à la bouche dense à l'acidité fine, sur des arômes signatures de fruits rouges (griotte, framboise), épices, poivre et notes alpines minérales. Beau potentiel de garde valaisan. Star des grands rouges valaisans sur les coteaux ensoleillés du Rhône suisse, expression typique du terroir alpin. Synonyme valaisan du cornalin, cépage noir autochtone du Valais, identique au cornalin valdôtain.
Informations sur le Domaine Solarte
Le Domaine Solarte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Aglianico del Vulture à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aglianico del Vulture
DOC de Basilicate sur les pentes volcaniques du Mont Vulture, surnommé « Barolo du Sud ». Aglianico signature en rouge roi : puissant et structuré aux notes signature de cerise noire, mûre, tabac, cuir, violette fanée, herbes méditerranéennes, épices et touche minérale volcanique, tanins fermes et longue garde (10-20 ans en grands millésimes) — l'un des plus nobles rouges italiens. Robe rubis profond, fraîcheur d'altitude. Sols volcaniques, climat continental.
La région viticole de Basilicate
Région austère du sud italien entre Campanie et Pouilles, royaume de l'Aglianico volcanique. Aglianico del Vulture signature en DOCG sur sols volcaniques (~1 500 ha à 700 m) : rouges puissants et structurés aux notes signature de cerise noire, mûre, tabac, cuir, réglisse et touche minérale fumée, tanins fermes et longue garde — comparé au Nebbiolo et au Barolo. Aussi Primitivo solaire, Montepulciano rond. Blancs Greco et Fiano frais.
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Champagne dosé entre 33 et 50 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
