Domaine Somlói Apátsági PinceJuhfark
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Juhfark du Domaine Somlói Apátsági Pince est dans le top 10 des vins de Nagy-Somló.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Juhfark du Domaine Somlói Apátsági Pince de la région de Balaton révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Détails et informations techniques sur le Juhfark du Domaine Somlói Apátsági Pince
Découvrez le cépage: Molinara
Cépage noir italien autochtone de Vénétie, cultivé principalement en Valpolicella. Il donne des vins rouges légers, vifs, à la couleur claire et aux arômes de cerise et d'épices. Composante traditionnelle des assemblages des Valpolicella DOC et Bardolino DOC où il apporte fraîcheur et acidité aux assemblages avec la Corvina et la Rondinella.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Juhfark du Domaine Somlói Apátsági Pince sont 2014, 2011, 2017, 2018 et 2013.
Informations sur le Domaine Somlói Apátsági Pince
Le Domaine Somlói Apátsági Pince fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Nagy-Somló à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nagy-Somló
La région viticole du Nagy-Somló se situe dans la région en Balaton en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Kreinbacher et le Domaine Kreinbacher y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nagy-Somló sont les Furmint, Harslevelu et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nagy-Somló révèle souvent des types d'arômes d'agrume, cerise ou poire et parfois aussi des arômes de pierre, fromage ou paille.
La région viticole de Balaton
Région viticole hongroise autour du lac Balaton (le plus grand d'Europe centrale), divisée en 6 zones : Badacsony, Balatonboglár, Balatonfüred-Csopak, Balaton-felvidék, Nagy-Somló, Zala. Climat tempéré par l'effet thermique du lac. Sols variés : basalte volcanique sur la rive nord (Badacsony, expression minérale), loess et calcaires. Cépage star : Olaszrizling (Welschriesling), le plus planté de Hongrie.
Actualités liées à ce vin
Les vignobles du monde #13 : Hongrie – 07/09/2021
« Les vignobles du monde » est la première série de podcasts créés par la Cité du Vin. Elle vous emmène aux quatre coins de la planète, à la découverte des régions très différentes dans lesquelles est cultivée la vigne par des hommes et des femmes passionnés, pour en faire du vin. Ces podcasts font écho aux […]
...Les vignobles du monde #13 : Hongrie – 07/09/2021
« Les vignobles du monde » est la première série de podcasts créés par la Cité du Vin. Elle vous emmène aux quatre coins de la planète, à la découverte des régions très différentes dans lesquelles est cultivée la vigne par des hommes et des femmes passionnés, pour en faire du vin. Ces podcasts font écho aux […]
...Le mot du vin: Aération
Pratiquée par le sommelier, l'aération consiste à passer le vin en carafe pour l'oxygéner et favoriser ainsi l'expression de la gamme aromatique et l'harmonie des saveurs.
