Domaine SonhoekSpecial Selection Chenin - Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Special Selection Chenin - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Special Selection Chenin - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Special Selection Chenin - Sauvignon Blanc
Le Special Selection Chenin - Sauvignon Blanc du Domaine Sonhoek s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de flan de tomates, courgettes et thon, moules normandes au cidre ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Special Selection Chenin - Sauvignon Blanc du Domaine Sonhoek
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Special Selection Chenin - Sauvignon Blanc du Domaine Sonhoek sont 0
Informations sur le Domaine Sonhoek
Le Domaine Sonhoek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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...Le mot du vin: Soyeux
Se dit d'un vin caressant, doté de tanins d'une extrême finesse.
