Domaine SorelleTroppo Bella Sangiovese
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Troppo Bella Sangiovese du Domaine Sorelle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Troppo Bella Sangiovese de Domaine Sorelle de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Troppo Bella Sangiovese du Domaine Sorelle de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de végétal, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Troppo Bella Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Troppo Bella Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Troppo Bella Sangiovese
Le Troppo Bella Sangiovese du Domaine Sorelle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, poulet bonne femme ou cuisses de lapin à la crème fraîche.
Détails et informations techniques sur le Troppo Bella Sangiovese du Domaine Sorelle
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Troppo Bella Sangiovese du Domaine Sorelle sont 2014, 2013, 0
Informations sur le Domaine Sorelle
Le Domaine Sorelle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lodi
La région viticole du Lodi se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. En bouche du Lodi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 700 domaines et châteaux dans la région du Lodi, produisant 1678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lodi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Agrément
Ensemble des opérations (dégustation et analyse) permettant l'obtention de l'appellation pour chacun des vins d'une propriété, et cela, pour chaque millésime.
