Domaine SpârleniSelectii Cabernet Sauvignon Sec
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Selectii Cabernet Sauvignon Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selectii Cabernet Sauvignon Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Selectii Cabernet Sauvignon Sec
Le Selectii Cabernet Sauvignon Sec du Domaine Spârleni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices ou choucroute alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Selectii Cabernet Sauvignon Sec du Domaine Spârleni
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selectii Cabernet Sauvignon Sec du Domaine Spârleni sont 0
Informations sur le Domaine Spârleni
Le Domaine Spârleni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Dragasani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dragasani
La région viticole du Dragasani en Roumanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Crama Bauer et le Domaine Casa de Vinuri Iordache y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Dragasani sont les Cabernet-Sauvignon, Pinot noir et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dragasani révèle souvent des types d'arômes de poire, miel ou lychee et parfois aussi des arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
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Le mot du vin: Macération pelliculaire
Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.
