
Domaine SpeareCentral Coast Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Central Coast Chardonnay du Domaine Speare
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Central Coast Chardonnay de Domaine Speare de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Central Coast Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Central Coast Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Central Coast Chardonnay
Le Central Coast Chardonnay du Domaine Speare s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de côtes de porc au four, aile de raie et beurre aux câpres ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Central Coast Chardonnay du Domaine Speare
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Central Coast Chardonnay du Domaine Speare sont 0
Informations sur le Domaine Speare
Le Domaine Speare fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Coast
La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Alfred de Vigny et le Cognac
Figure du romantisme et ami de Victor Hugo le célèbre auteur de “Notre Dame de Paris”, l’écrivain Alfred de Vigny offre une vision pessimiste de la société du 10ème siècle à travers des poèmes, des nouvelles et des romans. Mais saviez-vous que ce dramaturge français a également été viticulteur en développant la production de Cognac sur le domaine légué par sa tante ? Découvrons ensemble quelques étapes de la vie d’Alfred de Vigny. Les début d’Alfred de Vigny dans l’écriture̷ ...
C’est quoi l’EBC dans une bière ? Salukes. #biere #ebc #science #profbucella #lasciencepeuttout
C’est quoi l’EBC dans une bière ? EBC signifie en anglais et dans la langue de Shakespeare : European Brewery Convention. Cet indice vous donne une valeur numérique concernant la couleur de la bière. Plus l’EBC est élevé, plus la bière est sombre. Salukes #biere #ebc #science #profbucella #lasciencepeuttout ...
Qu’est-ce-que le sekt, ce vin mousseux très populaire en Allemagne ?
Entre production de masse et cuvées de qualité confidentielles Si bon nombre de breuvages savent alimenter les récits de leur origine, le destin a pourvu le sekt d’une légende pour le moins érudite. Ludwig Devrient, comédien allemand réputé à l’orée du XIXe siècle pour ses interprétations des textes de Shakespeare et de Schiller, se serait laissé emporter un soir par le personnage de Falstaff, ...
Le mot du vin: ODG
Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.