
Domaine Spumanti KoesslerFranziskus Rosenlaube Rotwein
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Franziskus Rosenlaube Rotwein du Domaine Spumanti Koessler est dans le top 0 des vins du Trentin-Haut-Adige.
Détails et informations techniques sur le Franziskus Rosenlaube Rotwein du Domaine Spumanti Koessler
Découvrez le cépage: Noiret
Croisement interspécifique complexe entre le NY65.0467.08 (NY33277 x chancellor) obtenu en 1973 par Bruce Reisch et Thomas Henick Kling de l'Université Cornell à la Station expérimentale viticole de Geneva/New York (Etats unis). On peut le rencontrer au Canada, en Pologne, ... en France il est inconnu.
Informations sur le Domaine Spumanti Koessler
Le Domaine Spumanti Koessler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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