Le Domaine Srigim de Judean Hills

Domaine Srigim
Le domaine propose 5 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 158 des domaines de Judean Hills
Il se situe en Judean Hills

Le Domaine Srigim fait parti des domaines à suivre à Judean Hills. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Judean Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Srigim

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Srigim à Judean Hills parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Srigim. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Srigim avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Srigim

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Srigim

Les vins rouge du Domaine Srigim s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, quiche aux dés de jambon de nanie ou civet de chevreuil.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Srigim

Au nez le vin rouge du Domaine Srigim révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Srigim

  • 2011avec une note moyenne de 4.60/5
  • 0avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Srigim

  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Judean Hills

Cœur qualitatif du vin israélien autour de Jérusalem, premier AO officiel du pays (2020). Rouges denses et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, menthe, eucalyptus, herbes méditerranéennes et épices, tanins fermes et fraîcheur tendue par l'altitude. Cabernet Sauvignon et Merlot en assemblages bordelais. Aussi Syrah poivrée, Petit Verdot dense.

Blancs Chardonnay et Sauvignon Blanc vif. Sols terra rossa sur calcaire. Production casher haut de gamme.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Srigim

Une route des vins de prévue dans la région de Judean Hills ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Srigim.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Actualités du Domaine Srigim et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Le mot du vin: Chaptalisation

Ajout de sucre au moût pendant la fermentation, pratique ancienne théorisée par Jean-Antoine Chaptal au début du XIXe siècle. Le sucre se transforme en alcool et rehausse le degré naturel du vin lors des années faibles ou froides — pratique plus contestable quand le vigneron compense ainsi une récolte trop abondante.

Découvrez les autres régions et appellation de Judean Hills