
Domaine St. CousairNiagara Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Niagara Blanc du Domaine St. Cousair est dans le top 20 des vins de Nagano-ken.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Niagara Blanc du Domaine St. Cousair de la région de Nagano-ken révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Détails et informations techniques sur le Niagara Blanc du Domaine St. Cousair
Découvrez le cépage: Admirable
D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre le bicane et le chasselas obtenu à Saumur (Maine et vallée de la Loire) par le Docteur Auguste Courtiller dans les années 1840, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. Aujourd'hui, l' Admirable de Courtiller n'est pratiquement plus multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Niagara Blanc du Domaine St. Cousair sont 2013, 2019, 2018, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine St. Cousair
Le Domaine St. Cousair fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Nagano-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nagano-ken
Junmai (saké pur) se traduit littéralement par "riz pur". Il s'agit d'une catégorie de saké de haute qualité, une boisson Alcoolisée à base de riz qui fait partie intégrante de la culture japonaise. Pour être classé dans la catégorie des sakés Junmai, la boisson doit être fabriquée uniquement avec du riz, de l'eau et du koji, la moisissure qui déclenche la Fermentation. Le saké peut être trouvé dans une variété de types et de styles, chacun ayant ses propres propriétés organoleptiques.
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