Le Domaine Stadlmann de Thermenregion de Weinland

Domaine Stadlmann
Le domaine propose 23 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 3 des domaines de Weinland
Il se situe en Thermenregion dans la région de Weinland

Le Domaine Stadlmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Thermenregion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Stadlmann

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Stadlmann à Thermenregion parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Stadlmann. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Stadlmann avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Stadlmann

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Stadlmann

Les vins blanc du Domaine Stadlmann s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de sauté de porc au cidre, quiche aux lardons et au gruyère ou cannelloni de viande.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Stadlmann

Au nez le vin blanc du Domaine Stadlmann révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pomme verte, lime ou minéral. En bouche le vin blanc du Domaine Stadlmann est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Stadlmann

  • 2019avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.92/5
  • 0avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.85/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Stadlmann

  • Zierfandler
  • Rotgipfler
  • Gelber Muskateller
  • Grüner Veltliner
  • Pinot Blanc
  • Riesling

À la découverte de la région viticole de Thermenregion

La région viticole du Thermenregion se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Thermenregion est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 74 domaines et châteaux dans la région du Thermenregion, produisant 501 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Thermenregion s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Les grands vins doux du Domaine Stadlmann

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Stadlmann

Les vins doux du Domaine Stadlmann s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Stadlmann

Au nez le vin doux du Domaine Stadlmann révèle souvent des types d'arômes de pommes, poire ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Stadlmann

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Stadlmann

  • Zierfandler

Découvrez le cépage: Grüner Veltliner

Pour les Autrichiens, leur cépage Grüner Veltliner est capable de concurrencer les vins blancs classiques et d'offrir une alternative singulière aux saveurs répandues des cépages blancs internationaux. <br> Le Grüner Veltliner est le cépage indigène d'Autriche le plus célèbre, cultivé dans toutes les régions viticoles du pays, mis à part la région de Steiermark. <br> Ce raisin qui mûrit tardivement prospère essentiellement dans les vignobles situés le long du Danube. Sensible au terroir, il pousse assez facilement dans tout le pays et produit des rendements élevés de fruit. Cependant, ce cépage blanc ne donne pas de bons résultats dans des régions plus fraîches, comme les régions viticoles allemandes les plus au nord. <br> Grüner signifie vert en allemand et rappelle la couleur jaune vert de la pellicule des raisins de ce cépage. <br> Le vin produit par le Grüner Veltliner a la particularité d'avoir une robe jaune pâle qui peut tirer sur le vert. Ce cépage donne un vin blanc sec, frais et épicé, aux notes minérales subtiles. Il dévoile des arômes délicats de pamplemousse, de citron, de poire, avec parfois des notes de poivre blanc et une touche végétale. <br> L'acidité mordante caractéristique de ces vins blancs permet aux meilleures productions de se bonifier pendant de longues années. En vieillissant, elles développent des saveurs de miel et de pain grillé.

Les grands vins rouges du Domaine Stadlmann

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Stadlmann

Les vins rouge du Domaine Stadlmann s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, gigot en braillouse ou brochettes de poulet express aux épices.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Stadlmann

Au nez le vin rouge du Domaine Stadlmann révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Stadlmann est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Stadlmann

  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Stadlmann

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • St. Laurent
  • Zweigelt

Le mot du vin: Gras

Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.

Les grands vins rosés du Domaine Stadlmann

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Stadlmann

Les vins rosé du Domaine Stadlmann s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Stadlmann

Au nez le vin rosé du Domaine Stadlmann révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Stadlmann

  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Stadlmann

  • St. Laurent

Découvrez le cépage: Gelber Muskateller

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Stadlmann

Une route des vins de prévue dans la région de Thermenregion ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Stadlmann.

Découvrez le cépage: Zweigelt

Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Actualités du Domaine Stadlmann et des vins de la région

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Le mot du vin: Gras

Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.