Domaine Staro OryahovoWhite Story Muscat of Alexandria - Traminer
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le White Story Muscat of Alexandria - Traminer du Domaine Staro Oryahovo de la région de Black Sea révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du White Story Muscat of Alexandria - Traminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le White Story Muscat of Alexandria - Traminer
Les accords mets et vins originaux avec le White Story Muscat of Alexandria - Traminer
Le White Story Muscat of Alexandria - Traminer du Domaine Staro Oryahovo s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poulet au riz et à la crème de curry ou tarte tropézienne.
Détails et informations techniques sur le White Story Muscat of Alexandria - Traminer du Domaine Staro Oryahovo
Découvrez le cépage: Mondeuse blanche
La Haute-Savoie trouve en la mondeuse blanche un des cépages les plus anciennement plantés dans ses vignobles. On la repère dans toute la Savoie et l’Ain bien que sa culture soit peu développée. A peine 5 ha de vignobles sont plantés de cette variété. On la désigne sous d’autres noms comme savouette, dongine, couilleri ou aigre blanc. Le port retombant, la mondeuse blanche se reconnaît par l’aspect duveteux de ses jeunes rameaux portant des feuilles très bronzées, rappelant les toiles d’araignées. Le limbe tend à perdre cet aspect aranéeux en vieillissant tandis que 5 lobes se dessinent avec précision. La mondeuse blanche porte des grappes qui donnent un vin de bonne acidité et de longue conservation, pouvant être gardé jusqu’à une trentaine d’années. Elles apparaissent compactes, cylindriques et ailées. Les baies juteuses, sucrées et croquantes arrivent à maturité à la deuxième époque tardive. La peau jaune dorée ou verte est assez forte, couvrant un fruit ovoïde ou sphérique de taille moyenne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du White Story Muscat of Alexandria - Traminer du Domaine Staro Oryahovo sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Staro Oryahovo
Le Domaine Staro Oryahovo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Black Sea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Black Sea
La région viticole du Black Sea en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinex Preslav et le Domaine LVK Vinprom y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Black Sea sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Black Sea révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), mûre ou végétal et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), floral ou agrumes.
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Bouteille d'une contenance de 12 litres.
