Domaine Старый Крым (Old Crimea)Ркацители Старокрымский (Rocatels Starokrymsky)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Ркацители Старокрымский (Rocatels Starokrymsky) du Domaine Старый Крым (Old Crimea)
Découvrez le cépage: Sabalkanskoï
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens d'Europe orientale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc rare d'Europe orientale, peu documenté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ркацители Старокрымский (Rocatels Starokrymsky) du Domaine Старый Крым (Old Crimea) sont 0
Informations sur le Domaine Старый Крым (Old Crimea)
Le Domaine Старый Крым (Old Crimea) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Crimea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crimea
Péninsule viticole historique de la mer Noire, tradition séculaire impériale. Spécialité reconnue : vins fortifiés et doux de style ibérique (Massandra, fondée par Nicolas II en 1894), notes signature de fruits secs, abricot confit, miel, noix et caramel, longue garde exceptionnelle. Aussi rouges Cabernet Sauvignon dense et Saperavi profond aux fruits noirs, blancs Aligoté vif, Riesling minéral et Kokur autochtone. Cépages identitaires : Ekim Kara, Kefessia.
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