Domaine Stefan PotzingerSauvignon Blanc Steiermark Klassik
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc Steiermark Klassik du Domaine Stefan Potzinger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc Steiermark Klassik de Domaine Stefan Potzinger de la région de Steirerland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Steiermark Klassik
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Steiermark Klassik
- Pâtes aux 4 fromages : mascarpone, gorgonzola, chèvre et emmental
- Tartine gratinée au fromage de chèvre
- Courgettes rondes farcies au boulgour et fromage de chèvre façon...
- Lasagnes aux aubergines, tomates, mozarella et chèvre
- Pâtes aux courgettes et au chèvre
- Cassolette pomme de terre au chevre et chorizo
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Steiermark Klassik
Le Sauvignon Blanc Steiermark Klassik du Domaine Stefan Potzinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de spaghettis aux palourdes, quiche aux courgettes ou tourte chèvre et menthe.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Steiermark Klassik du Domaine Stefan Potzinger
Découvrez le cépage: Franc de Haute-Saône
Le Franc noir de Haute-Saône noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Haute-Saône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Franc noir de Haute-Saône noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Steiermark Klassik du Domaine Stefan Potzinger sont 2017, 2019, 0, 2018
Informations sur le Domaine Stefan Potzinger
Le Domaine Stefan Potzinger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Steiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Steiermark
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
La région viticole de Steirerland
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
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