Domaine Stefania MezzettiDidone
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Didone du Domaine Stefania Mezzetti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Didone de Domaine Stefania Mezzetti de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Didone
Les accords qui marchent parfaitement avec le Didone
Les accords mets et vins originaux avec le Didone
Le Didone du Domaine Stefania Mezzetti s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes safranées aux gambas, quiche végan poireaux tofu béchamel ou bouchon de la réunion.
Détails et informations techniques sur le Didone du Domaine Stefania Mezzetti
Découvrez le cépage: Arrufiac
L’arrufiac ou arrufiat, est un vieux cépage blanc qui existe depuis le 17ème siècle et qui fait partie de l’encépagement de l’AOC Pacherenc de Vic-Bilh et des Côtes-Saint-Mont dans le Sud-Ouest.Il possède des grappes plus ou moins grandes aux petites baies à la chair juteuse. Il donne un vin riche en alcool avec un nez très caractéristique.Une centaine d’hectares d’arrufiac sont aujourd’hui plantées en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Didone du Domaine Stefania Mezzetti sont 0
Informations sur le Domaine Stefania Mezzetti
Le Domaine Stefania Mezzetti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
